L’équitation, l’attelage, la randonnée, le dressage, le trec, l’endurance, la voltige, l’équitation western, le CSO et le cross, le ski-joering, travaux agricoles et le lait de jument.
Sa robe est définie comme l'or d'une pièce de monnaie et peut varier de couleur chestnut (châtaigne) pâle à foncé, mais la crinière et la queue sont blanches et soyeuses
À la fertilité chez la jument s'ajoute une grande facilité à la mise bât.
Les poulains peuvent tenir debout sur leurs jambes une heure après leur naissance.
Le lait de la jument a même des vertus thérapeutiques.
Assez tardif, le poulain ne doit pas être mis au travail avant l'âge de 4 ans.
La hauteur au garrot de ce cheval doit être prise à l'âge adulte (6 ans).
Il peut vivre facilement 40 ans et plus.
C'est le compagnon de toute une vie.
Il est docile, doux mais efficace et sait parfaitement gérer ses efforts en récupèrent dès qu'on s'arrête pour repartir de plus bel .Au travail, il n'a plus rien à prouver: on a vu qu'il était à une certaine époque très recherché pour les travaux agricoles. Mais le Haflinger est aussi un grand sportif, tout a fait capable de tenir sa place en compétition, que ce soit en saut d'obstacles, concours complet, dressage ou même en voltige, mais il faut reconnaître que pour le moment, ses qualités de cheval de sport ne sont pas toutes encore exploitées sauf en attelage où il a prouvé plus d'une fois qu'il est un champion.
Le nouveau cheval Haflinger monté ou attelé est une véritable joie pour le toute la famille, car avec ses yeux charmeurs il saura capturé tous les cœurs.
D'origine montagnarde le cheval Haflinger a su développé son sens de l'agilité et de l'équilibre.
Il a une réputation bien mérité d'avoir le pied extrêmement sûr.
Il est très robuste et endurant.
À ce titre, le HAFLINGER fait une excellente monture de randonnée.
La première lettre de leur nom, fonda la lettre nominative de leur lignée:
Anselmo (A), Bolzano (B), Nibbio (N), Stelvio (S), Student (ST), Massimo (M) et Liz Willi
En Autriche, tout les haflingers sont marqués au sevrage lors du début des estives. Ils reçoivent la marque d'un H sur l'épaule gauche accompagné de l'initiale de sa région de naissance.
A l'âge de trois ans, les pouliches et les mâles confirmés à la reproduction reçoivent le marquage distinctif du haflinger: Un edelweiss. C'est leur signe privilégié de reproducteur et reproductrice.
